Способ приготовления 

  1. Замочите деревянные шпажки в воде, затем просушите
  2. В емкости с крышкой приготовьте маринад: смешайте травы, лимонный сок, уксус, куриный бульон, соль и перец.
  3. Нарежьте курицу кубиками по 25 мм. Положите курицу и грибы в емкость с маринадом, хорошо перемешайте. Накройте крышкой и положите в холодильник на 4-12 часов, иногда перемешивайте.
  4. Курицу и грибы нанижите на шпажки, готовьте на гриле 5-7 минут до готовности