RU FlagRU
×
Search

Use translation key: BASKET_MODAL_EMPTY

Лосось на гриле со сливочно-лаймовым соусом

Лосось на гриле со сливочно-лаймовым соусом

Ингредиенты

Ингредиенты:

1. Филе лосося - 6 штук

2. Цедра лайма - 1,5 чайные ложки

3. Соль и черный перец по вкусу 

4. Оливковое масло

 

Ингредиенты для приготовления соуса: 

1. Чеснок - 1 зубчик

2. Сок лайма - ¼ стакана

3. Соль - 1 чайная ложка

4. Перец черный молотый - ¼ чайной ложки

5. Сливочное масло

Способ приготовления: 

1. Натрите рыбное филе солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте примерно 4-6 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелки и посыпьте цедрой лайма. Сверху выложите по 1 столовой ложке сливочно-лаймового соуса.

2. Способ приготовления соуса: в блендере смешайте измельченный чеснок, сок лайма, соль и перец до однородной массы. Продолжая взбивать, добавьте размягченное масло и взбивайте еще 30 секунд. 

Приятного аппетита!